傳說,在晉朝時期的東關(今浙江上虞境內),有一個裁縫師,他的妻子懷了身孕,他一心期待能有個兒子,於是派人釀了上等的美酒,想等到兒子出生用來宴請賓客。沒想到,他妻子偏偏生了一個女兒,裁縫師失望之餘,把酒埋入地下。一晃眼,十八年過去了,這個女兒出落得亭亭玉立,而且才貌雙全,裁縫把她許配給自己的得意門生,洞房花燭夜,他派人拿出埋了十八年的陳年佳釀來款待親朋好友,一開罈,香氣撲鼻,色澤橙紅,滋味甘洌,所有人讚不絕口,更有騷人墨客稱道:「佳釀女兒紅,育女似神童」。一時之間,傳為佳話,從此以後會稽(今浙江紹興)一帶形成一個習俗,生女兒必釀「女兒紅」,他日結婚時便拿來招待賓客。
「女兒紅」,一個多麼喜氣討好的名字!然而,並不是每個女兒都能幸運地品嚐到專屬自己的「女兒紅」,如果,有一個來不及披上嫁衣的女兒,一朵來不及綻放花蕊,那麼,一罈失去女兒的紹興酒,還能有紅潤的色澤嗎?於是,它有了一個悲傷的名字──花彫,然後,它會出現在女兒的祭壇上,弔唁一縷芳魂。
這是一罈花彫的故事。
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